2024年6月,清华青岛艺术与科学创新研究院食物设计工作室正式成立,这是研究院第一次设立食物设计研究方向的机构,在学科专项研究和品牌化发展具有深远的开创意义。为发挥研究院的设计学科优势,结合池伟老师团队在食物创意领域在全国乃至全球具有的优势,双方联合成立食物设计工作室(以下简称“工作室”)。工作室英文全称Laboratory of Food Design, Tsinghua ( Qingdao ) Academy of Arts and Science Innovation Research,英文简称Food Design Lab,TASA。
2024/06/11